2022.08.02

金色のユーグレナEOD-1株 由来成分「パラミロンEOD1」が
ウェルネスフードアワード2022 食品素材部門“金賞”を受賞！

株式会社神鋼環境ソリューション（本社：神戸市中央区、社長：佐藤幹雄）が開発した独自素材「ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン」（以下「パラミロンEOD-1」と称す）が、2022年7月27日（水）から29日（金）に開催されたウェルネスライフジャパン2022において、「ウェルネスフードアワード2022 食品素材部門 金賞」を受賞しました。

「ウェルネスフードアワード」は人々のQOLを向上する食品・食品素材にフォーカスした食品アワードです。販売されている食品を対象として（1）美味しさ、（2）機能性、（3）話題性、（4）手軽さの４つの観点を中心に、社会貢献性、将来性、安全性、エビデンス、効果、ストーリー性、独自性、美味しさ、価格、地域性、ビジュアルなどの総合評価で、産学官を代表する９名の審査委員の皆様により、選出・授与されます。

この度の受賞は、精神的・身体的疲労感を軽減する食品素材である『パラミロンEOD-1』が美味しく手軽に疲労軽減をし、人々のQOLの向上に貢献する点が評価されたものと考えられます。

今後も当社は、「今を越える発想で、健やかな環境と暮らしを次世代へ」をミッションとして、人々の健康面についても「健康で快適な暮らし」の実現に向けて貢献してまいります。